Introducción
Este es un buen ejemplo de alcornocal explotado para producir corcho para la elaboración de tapones. La primera corteza que hace el árbol, rugosa, llamada pelegrí, sólo se puede aprovechar triturado para hacer aglomerado de corcho. El pelegrí debe extraerse para que el árbol genere un corcho liso aprovechable para tapones y otras aplicaciones industriales.
Cada 14 años la nueva corteza que genera el árbol tiene suficiente grosor para volver a ser levantada. A lo largo de la vida de un corcho se podrán aprovechar 14-15 pelas.
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