Descripció
El 90% de la producció d'avellana del país té el seu origen al Camp de Tarragona, i a Constantí des de l'any 2020 s'hi ha posat en marxa l'Oficina Tècnica de l'Avellana. Aquest organisme està impulsat pel Departament d'Agricultura Ramaderia i Pesca, amb l'objectiu de revalorar, dinamitzar el sector i promoure aquest fruit sec típic del territori.
L'avellana és un aliment saludable, tradicional a bona part d'aquest territori, i el seu cultiu constitueix un paisatge, al mateix temps que ocupa bona part de la pagesia local.