Einleitung
Hipericum perforatum
A finals de primavera o inici d’estiu, podràs veure l’herba de cop o herba de Sant Joan en plena floració. Es fa abundantment a marges de camins i camps.
Rep aquest nom perquè tradicionalment es collia la nit de Sant Joan per preparar l’oli de cop, un oli vermellós fet de la maceració a sol i serena de les flors. Aquest oli, com el seu nom indica, es bo per als cops ja que té propietats antiinflamatòries. Vols saber perquè l’oli de cop queda vermell si les flors son grogues? Agafa una flor i frega-la fort amb dos dits, ara mira quin color t’ha quedat a la mà.
També coneguda com a pericó o hipèri, la pots trobar assecada en càpsules o infusions indicades per tractar els símptomes de l’angoixa.
El nom científic perforatum, li ve donat pels petits forats de les fulles els quals pot observar a contrallum.