Beschreibung
La finca agrícola que té cedida la Universitat Rovira i Virgili, al Mas dels Frares (Constantí), és utilitzada pels alumnes i professors de la seva facultat d'Enologia.
Disposa de 7 hectàrees destinades al cultiu de diferents varietats de raïm, un laboratori, i un celler per a l'elaboració de vi.
La seva col·lecció conté de prop de 70 varietats locals, les quals són cultivades i utilitzades pels estudiants en els seus treballs de camp, i en la posada en pràctica dels coneixements adquirits relacionats amb la viticultura i la vinificació.
Anualment es produeixen fins a 40.000 kg de raïm del qual se n'obté uns 30.000 litres de vi, que va destinada ala la docència principalment, i una altra part per la recerca.
(Fotografia Universitat Rovira i Virgili)