Einleitung
Ens trobem a la part més baixa del còrrec del Falaguer que desemboca al mar. En aquestes parts baixes i molt properes al mar, l’escassa vegetació és predominantment halòfila (adaptada a la presència de sal).
Entre les plantes halòfiles més comunes del voltant, destaquem el limònium, la pastanaga marítima, la bleda borda i sobretot el fonoll marí, del qual parlarem un mica.
El fonoll marí (Chritmum maritimum) és poder la que té una presència més nombrosa en aquest entorn. Aquesta planta d’aroma semblant al fonoll és comestible i té propietats antiescorbútiques perquè conté vitamina C, és per això que ja els antics navegants la feien servir per a les llargues travessies. És menja en amanides, com a verdura bullida, envinagrada i també es fa servir per fer salses.
ATENCIÓ: Desaconsellem totalment la seva recol•lecció, recordem que estem a dins del Parc Natural.
Bilder nicht verfügbar