Zurück

14. Abelles creacio mel

Route POI
Umwelt
Datenblatt

Einleitung

Tot baixant, podem veure una zona de cultiu de mel. Antigament era molt tradicional cultivar mel en moltes de les cases dels pobles de la Vall. Una mostra d'això és el mostillo fet amb mel, unes postres plat típic que s'elaborava amb les restes de producció de mel fixades a les bresques.

Hem de pensar la baixa productivitat d'aquests ruscs si tenim en compte la curta durada de les floracions en aquests ambients d'alta muntanya. Alguns d'aquests apicultors eren nòmades i havien de moure els ruscs a altres zones baixes on la floració s'allarga més. 

Bilder