Einleitung
Primer de tot cal que tinguis en compte l'època de l'any en la que et trobes ja que el seu aspecte varia. És de fulla caduca i, a l'hivern només quedaran les punxents tiges. A la primavera les fulles comencen a lluir i a l'estiu veuràs les flors o els fruits incipients. Vine a principis de tardor i podràs gaudir del tast d'aquesta fruita dolça.
Sabies que la mora negra conté vitamines A, B i C, sals minerals, i pel seu alt contingut de ferro és utilitzada per prevenir i combatre l'anèmia?
També les fulles són assecades, utilitzades com infusions i tenen propietats antisèptiques urinàries, diürètiques i lleument laxants.
L'esbarzer fa de límit natural entre finques, creant una barrera difícil de traspassar (la bardissa) i també tanca camins quan no són freqüentats. Però aquesta característica també la fa un refugi interessant per a petits animals que poden protegir-se dels depredadors entre les seves tiges punxents.