Description
Som una formatgeria artesanal, fundada l'any 1995 per cinc ramaders lleters del Pallars Sobirà (Alt Pirineu de Lleida), un veterinari i un enginyer tècnic agrícola especialistes en formatgeria.
Amb la qualitat i el sabor autèntic del Pirineu com a premissa, elaborem una àmplia gamma de formatges.
Treballem principalment amb llet crua i sencera de vaques alimentades amb herba de prats d'alta muntanya, produïda pels nostres socis.
Recentment hem començat a elaborar també productes amb llet pasteuritzada.
A la nostra agrobotiga hi trobaràs un recull de tot tipus de productes artesanals; mel, melmelades, formatges amb llet d'ovella i cabra, embotits, vins i licors, galetes i molts altres productes de proximitat.
Address
Tros de Sort Camí de les Vernedes s/n.
25560
