Timoneda

Heu vist, a la dreta de la pista, quina quantitat de timó o farigola. És una petita timoneda. Sobre sòls prims, amb proximitat de la roca en superfície, sec i exposats al sol, s’hi fa aquest petit matoll plurianual, sovint acompanyat de gramínies com el llistó i d’orquídies. La farigola és molt utilitzada com a condiment a la cuina. També per fer sopes i la mel és molt apreciada Té moltes aplicacions medicinals, sobretot per la tos i la bronquitis. Les formes de preparació també són diverses: infusió, oli o xarop..