Descripción
Les Caves Capità Vidal, fundades l’any 1985 pel navegant Enric Vidal i la seva esposa Tati Fuchs, estan actualment dirigides per la seva filla, l’enòloga Helena Yglesias Fuchs, que manté viu l’esperit familiar. Elaborem vins amb Denominació d’Origen Penedès, ecològics i caves en què estem especialitzats en les llargues criances.
Amb una producció limitada, unim la tradició artesanal —com el repòs en rima manual i el remogut en pupitres— amb la tecnologia moderna i un profund respecte per la vinya i l’entorn.
El recorregut pel celler culmina a les caves subterrànies, on es conserva el mètode artesanal d’elaboració del cava, un espai únic que emociona els visitants. La visita inclou degustació i es pot completar amb un tast guiat en sala, ideal també per a activitats de grup o reunions d’empresa.
Capità Vidal ofereix experiències d’enoturisme i visites guiades durant tot l’any.
Per a reserves i més informació:
www,capitavidal.com. info@capitavidal.com +34 938 988 630
