Introducción
Quercus faginea
Hem deixat el curs del torrent de Can Bernades i ara anem caminant al costat del torrent de Can Cairó. Si mirem a terra o a la capçada dels arbres, podrem veure unes fulles amb el contorn amb forma serrada o amb una mica de punxa, es tracta del roure valencià. Aquest roure també conegut com a roure de fulla petita, habita bàsicament a la regió mediterrània de la península Ibèrica i al nord-oest d’Àfrica. S’associa sovint a boscos de sureres, roures martinencs o amb alzinars, com aquest cas.
Són típiques d’aquest arbre, també anomenat galer, les gales, agalles o cecidis (foto), boles de la grandària d’una nou, de color marró i amb unes punxes formant una corona i d’interior esponjós. Aquestes boles es produeixen com a reacció de l’arbre a la picadura d’una petita vespa de la família dels cinípids en els brots joves per fer la posta, i, en fer la reacció, els ous queden protegits dins la gala. Si obrim la gala pel mig, en alguns casos, podrem veure la petita vespa a l’interior. Les gales tradicionalment s'han usat per extreure'n tanins per a l'adob de pells.