Introducción
Antes de que los pinos y los cultivos ocuparan el espacio, el encinar debía ser el bosque dominante. Este encinar se explotó desde muy antiguo hasta posiblemente finales del siglo XIX.
La madera de la encina servía para hacer carbón o bien para quemar. En cualquier caso, el tronco principal del árbol se cortaba provocando que aparecieran dos o más pies de la misma cepa. Posteriormente, estos pies se iban cortando alternamente.
Así pues, se puede ver lo que ocurre cuando estas encinas se dejan libres y los pies crecen como si fueran árboles independientes.
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