Introduction
En aquest punt, a la banda esquerra del camí, podem veure uns bonics abrets de la família de les rosàcies. La servera (sorbus domestica) fa uns fruits comestibles similars a les peres però més petites. En temps dels romans es feia una beguda alcohòlica del suc de les serves fermentat. Aquesta beguda l'anomenaven "cerevisa" i d'aquí possiblement deriva la paraula catalana Cervesa. A la tardor les fulles compostes agafen una tonalitat vermellosa abans de caure.
La seva fusta, molt dura i pesada, s'utilitzava per fer mobles i fabricar eines.
Per poder consumir el seu fruit s'ha de deixar madurar sobre un jaç de palla o paper de diari uns quants dies.
Images non disponibles