Einleitung
Sabent que molts dels masos de la vall tenien cups, és evident que la vinya havia d'estar en aquesta vall de ben antic.
El conreu de la vinya a la Vall d'Horta (Sant Llorenç Savall) és un dels testimonis històrics i paisatgístics més rics del Parc Natural de Sant Llorenç del Munt i l'Obac.
Durant el segle XIX, Sant Llorenç Savall va ser un municipi eminentment agrari on la vinya era, amb diferència, el cultiu preponderant. Cap a l'any 1862, la vinya ocupava un impressionant 72% de la superfície cultivada del terme.
L'antiga fesomia de la vall: Per poder plantar tants ceps en un relleu abrupte i muntanyós com el de la Vall d'Horta, els pagesos van haver de fer un esforç titànic de desforestació, construint feixes i terrasses amb murs de pedra seca als vessants de les muntanyes. A les parts planes, vora la riera, es feien cereals i conreus d'horta.
Tot i que alguns propietaris van intentar replantar amb peus americans (com el mas de Les Oliveres), la crisi econòmica, l'aparició de la indústria tèxtil als pobles de la comarca i el despoblament rural van fer que el conreu de la vinya s'abandonés de manera gairebé definitiva. Els boscos de pins i alzines van anar recuperant el terreny perdut fins a dia d'avui.