Tornar

Tines i forn de ginebre

Punt d'interès
Fitxa

Introducció

Les tines són del s. XII-XVII i servien per premsar la verema: la petita, anomenada "follador", per fermentar el most; la gran, anomenada tina.

Els forns d'oli de ginebre o càdec són una tècnica artesanal característica de llocs de poblament dispers, mitjançant la qual s'obtenia un oli amb propietats remeieres a partir de la destil·lació de teies d’aquests arbusts.

 

Imatges
Valoració
No hi ha cap valoració
Valoracions amb comentaris Publicar valoració