Introducció
L'Alt Empordà és una comarca on tradicionalment s'ha desenvolupat una intensa activitat agrícola.
Entre els pobles de l'Armentera i Cinc Claus s'estén aquesta zona de camps de correus envoltats de canyís, arbusts i arbres com freixes, pollancres, oms i tamarius.
Aquests camps localment es denominen “closes”, les alineacions de pollancres o xiprers plantats transversalment a la tramuntana, protegeixen les pomeres del fort vent, alhora que afavoreixen la biodiversitat del sistema agrícola.
Uns sòls fèrtils i profunds resultat de les aportacions fluvials dels últims milers d'anys i el treball continuat dels agricultors, han propiciat cultius com el blat de moro i els fruiters.