Introducció
El rec del Molí és una canalització hidràulica d’origen medieval que desvia l’aigua del Ter des de la resclosa de Colomers. El canal principal travessa diversos municipis del Baix Empordà fins a la seva desembocadura a la platja del rec del Molí a l’Escala.
La resclosa de Colomers i el rec del Molí es van construir a mitjans del segle XVII, quan el senyor de la Baronia de Verges, autor de resclosa i rec i propietari dels drets del rec, pretenia alimentar els molins de la seva propietat. A finals del s. XVIII, els drets passen al marquès de Setmenat i s’implanten nous molins fariners com el de la Dou de l’Escala, el de Bellcaire i el de Jafre, tots ells de propietat nobiliària.