Finca Can Miret

Flag

Can Miret és una finca amb només 5 hectàrees de vinya, totes de xarel·lo. Malgrat formar part de la DO Penedès, el producte final és molt diferent ja que les feixes estan en el terreny calcari del Garraf a una altura sobre el nivell del mar entre 170 i 214 metres.

Procés d’elaboració ancestral de vi escumós aromàtic de qualitat d’agricultura ecològica. Monovarietats de xarel·lo, malvasia de Sitges, rosat de garnatxa blanca i sumoll.