Parató Vins i Caves

Flag

Cultiu de la vinya, elaboració de vins i caves, celler i enoturisme.

L’hereu de l’heretat familiar, Josep Elias Andreu, va recuperar la tradició vitivinícola de la família el 1975, fundant l’actual Societat Parató Vinícola, i va edificar el celler d’elaboració el 1977. Ha estat ampliat els anys 1983 i 2000. A Parató només elaborem caves Reserva o Gran Reserva. A les vinyes s'aplica l'agricultura ecològica.

Can Raspall de Renardes, casa de camp aïllada, d'estil popular, amb antecedents d'època medieval. Constituïda per diversos edificis, on es va construir el Celler Parató al voltant de la masia familiar. La Masia i Celler, estan envoltats de les vinyes.