Einleitung
El magraner (Punica granatum), originari del nord d’Àfrica i d’Àsia, és un arbre típic dels marges mediterranis, on antigament es plantava en horts i petits terrenys pedregosos.
Les seves flors taronja són molt vistoses, i a la tardor donen pas a les magranes: fruits de pell rogenca que amaguen grans vermells, dolços i refrescants. Es mengen sols o en amanides, i també se’n fan melmelades i xarops.
La magrana és símbol de fecunditat des de temps antics i, a més, és una fruita rica en vitamines i minerals, que cal collir en el moment just per gaudir-ne al màxim.
Bilder nicht verfügbar