Ruta-Joc de les Vinyes i els Xampinyons

Flag

En aquests terrenys fèrtils i humits com aquests a tocar de la riera de Vallalta trobem una plantació d’arbres de creixement ràpid i amb fusta de baixa qualitat: els plàtans.

A aquesta espècie d’arbres...

Els líquens, o fongs liquenitzats, són éssers vius molt singulars, fruit de la simbiosi entre un fong i una alga. Aquesta unió els permet viure en llocs on altres plantes no podrien, gràcies a la seva...

El magraner (Punica granatum), originari del nord d’Àfrica i d’Àsia, és un arbre típic dels marges mediterranis, on antigament es plantava en horts i petits terrenys pedregosos.

Les seves flors taronja...

Sabies que... els bolets no són plantes?
Són fongs, un regne diferent dels animals i les plantes. No fan fotosíntesi, sinó que s’alimenten descomponent matèria orgànica.

Saps quin és l'origen de la verema?
L'origen de la verema es remuntaria a fa uns 8.000 anys, ja que el primer vi conegut data d'aquesta època, tot i que el cultiu de la vinya sigui relativament recent...

Sabies què? Les coves ofereixen condicions ideals de manera natural per al cultiu de xampinyons. Ofereixen temperatura estable, foscor i humitat elevada: tot allò que agrada als xampinyons.

Sabies que el substrat on es cultiven els xampinyons és reciclat?
S’elabora amb palla, fems de cavall i altres residus orgànics. Després del cultiu, aquest compost encara pot usar-se com a fertilitzant...

A Sant Cebrià de Vallalta, el cultiu de xampinyons va tenir un paper destacat durant bona part del segle XX. Les coves naturals i galeries excavades a la muntanya, fresques i amb humitat constant...

Garrulus glandarius

Aquest membre de la família dels còrvids és un ocell sedentari i habitual als nostres boscos, fàcil de veure però no per això menys fascinant. Durant l’estiu prefereix els boscos...

Sabies com afecta el clima en l'obtenció d'un bon vi?

Qualsevol bon vi deu les seves propietats a diversos factors, entre ells el clima. Per obtenir un bon vi, és necessari tenir un estiu càlid sense...

Sabies que el bolet que veiem és només la punta de l’iceberg?
La part visible és el cos fructífer. El fong real és el miceli, una xarxa de filaments que viu sota terra o dins del substrat.

Una de les plantes més habituals i estimades del nostre entorn és el fonoll, que sol créixer de manera espontània a les vores dels camps, camins i marges, fins i tot en espais molt petits. Resistent a...

Sabies que el xampinyó blanc (Agaricus bisporus) és el més consumit al món?
També existeixen varietats brunes i portobel·lo, que són la mateixa espècie en diferents estadis de maduració.