Einleitung
El marge tallat que tenim a la dreta ens permet veure la mateixa roca, el granit, en estats d'alteració diferents (veure foto).
Aquesta roca, en climes càlids i humits es comporta com si tingués poca duresa.
L'aigua amb el clima càlid descompon els minerals de la roca, els feldspats, les miques i els quarsos esdevenen unes arenes amb sorres silíciques gruixudes, llims i argiles anomenades sauló.
Aquest tipus de sòl resulta ideal pel cultiu d'alguns raïms blancs que volen terrenys molt drenats, amb poca matèria orgànica i una profunditat moderada.
Un altra característica del sauló és que reté l'escalfor del sol i ajuda a madurar el fruit.
Bilder nicht verfügbar