Einleitung
Més enllà de les seves boniques vinyes, una de les curiositats que podem observar a can Bonastre, complex vínicola avui també dedicat a l’enoturisme, és el Jardí de les Vinyes, ja que el traç de l’itinerari hi passa just a frec. Es traca d’un espai amb diferents rengles de ceps plantats, on cadascuna de les rengles és d’una de les varietats de raïm que es conreen a la zona i que s’utilitzen per fer-ne els vins. Algunes de les varietats que trobareu són de les varietats blanques chardonnay, sauvignon blanc, macabeu, xarel·lo i riesling, i de les negres pinot noir, merlot, cabernet sauvignon, ull de llebre, cabernet franc i sirà. A cadascuna de les rengles hi ha un petit plafó amb la informació relativa de la varietat en qüestió. Una petita aturada per aprendre de la vinya, les seves varietats i el món del vi.