Descripción
Sota l’organització de l’Ajuntament, aquesta Fira té la finalitat de recuperar la tradició vinícola del municipi, que forma part de la Denominació d’Origen Penedès, i de dinamitzar l’activitat comercial i turística al voltant de la producció de vins i caves i de la restauració local.
Els visitants podran adquirir tiquets per degustar vins i caves, i tapes elaborades per la restauració local. També es poden adquirir productes dels cellers expositors i dels comerços i establiments locals representats.
La Fira compta amb la col·laboració de diverses entitats, com el Consell Regulador Denominació d’Origen Penedès, el Consorci de Turisme del Baix Llobregat, l'Oficina de Turisme de Vallirana, la Unió de Botiguers de Vallirana i la Diputació de Barcelona. Entitats i empreses del municipi també donen suport a la Fira amb l'organització d'activitats diverses.
Se celebra al mes de juny a la rambla de la Sobirania.