Introducción
Justo debajo las peñas del Salt del Bou, se encuentra este magnífico Horno de Cal del Vall d´Arús.
Horno de Cal forrado de piedra. Excavación en terreno natural con una puerta delante. Las paredes, se forraban de piedra tapando juntas para evitar pérdida de calor. Por la puerta se entraba la piedra, (proveniente de una cantera cercana) haciendo una bóveda como la de una cabaña de pastor apoyada a un banquillo interior. El espacio vacío junto con la olla serviría para llenar de combustible. Se rellenaba ahora accediendo por la parte superior con piedras pequeñas hasta la altura de la vuelta. Se seguía con piedras de máximo 45 kgs. Se ponían verticales para favorecer la tirada. Se acababa de ajustar con piedra pequeña. Al llegar al margen superior, que también estaba hecho de piedra, se seguía haciendo el pajar con piedras de nuevo pequeñas. Todo el pajar, se cubría de piedra pequeña y de una capa de barro con un espacio vacío en medio para respirar. Se cargaba aproximadamente de 100 toneladas de piedra. El combustible era ramaje de pino y arbustos (aulagas, romeros...) en formato de haces (se necesitaban unas 2000 para hacer una cocción). Se alimentaba por la boca, un agujero pequeño que se dejaba habiendo tapiado la puerta. El fuego no podía pararse y tardaba de 8 a 12 días llegando a los 800-1000ºC. Los hornos muy usados o donde las temperaturas eran muy altas, se ve a las paredes el vidriado de la roca fundida. Se dejaba enfriar un par de días. Se derrocaba la puerta que se había tapado y se limpiaba todo el interior de cenizas. Con una barrena se practicaban agujeros a la bóveda para que fuera cayendo poco a poco. Se extraían unas 50 toneladas de terrones o cal viva, que al mezclar con agua tenía diferentes usos. Encalar paredes, desinfectar pozos, cisternas y corrales, mezclado con arena se hacía mortero de cal para juntar piedras o revocar fachadas. El trabajo se hacía a turnos por parejas de calcineros.