Introducción
Bajando a la derecha. La Fábrica del Llevat estaba situada entre las calles del Llevat, Cinto Verdaguer y la llera de la Riera de Sant Climent. Producía levadura destinada al proceso de panificación. Se construyó en 1922 sobre un terreno previamente urbanizado, llamado les Clotes.
Esta fábrica, junto con las sedes de Fàbrega Jorba (Fábrica del Gorgas) y la de les Panes, constituyen ejemplos del pasado industrial de las décadas de 1950-60 del siglo XX.
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