Introducción
El cardo marino o cardo de mar (Eryngium maritimum), como los ejemplares que aquí podemos ver, es una de las especies más especializadas en ambientes arenosos y litorales, al lado del taray y de las otras especies que podemos ver ocupando la superficie de las dunas. Tiene una floración de color azul metálico muy vistosa. Había sido muy apreciado, porque su tallo, consumido cuando es tierno, tiene fama de propiedades afrodisíacas. Su hábitat, con la destrucción de muchas de las dunas litorales y playas naturales del pasado, es actualmente bastante restringido y su presencia es un buen indicador de la buena recuperación de este tramo del litoral del Baix Ter.
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