Revenir

Esbarzerar

Route POI
Flore
Fichier

Introduction

En aquest tram del torrent brollava la font de Céllecs, avui perduda per esllavissades de sauló.

Una planta que sovint ens fa renegar mentre caminem a prop de torrents i rieres, indicadora de terrenys profunds i humits, és l’esbarzer, també coneguda com a abatzer, arça, romeguer o romeguera. La seva mala fama prové de les seves punxoses tiges i de les espesses extensions que conforma dificultant el pas en corriols i marges, a voltes ocupant llocs de pas poc freqüentats. De tiges llargues, robustes, arcades i anguloses, formant espesses extensions entrellaçades entre elles, és, certament, una planta poc agradable en aquest sentit, com moltes de la família de les rosàcies, que tenen la característica punxant esmentada. No obstant això, cal agrair que ens sorprengui en certa època de l’any amb un apreciadíssim regal com són els seus fruits, les conegudes móres, que comencen a desenvolupar-se a la primavera i van madurant al llarg de l’estiu i principis de tardor, passant del verd al vermell i al morat intens en la seva plena maduració. És en aquest moment quan són recol·lectades per fer-ne melmelades o per menjar-se-les directament un cop arrencades de la planta, tot i que no és recomanable abusar-ne.

Images