Introduction
À droite du chemin se dresse une série de murs en pierre sèche témoins d’un passé agricole récent et d’une exploitation intensive des terrains, jusqu’au milieu du XXe siècle, sur une grande partie du territoire. Ces constructions permettent de limiter l'écoulement des eaux pluviales, de retenir l’humidité et de prévenir l’érosion.
L’un de leurs rôles les plus remarquables tient à leur importance pour les êtres vivants. On remarque ainsi la présence d’une grande variété d'insectes, qui jouaient un rôle essentiel dans le contrôle des parasites et la pollinisation des cultures.
Le fait que les murs en pierre sèche retiennent la chaleur est, également, très utile pour de nombreux reptiles comme le lézard ocellé et le lézard.