Introduction
L'exploitation des dolines et des citernes prouve l’ingéniosité des exploitants du massif du Montgrí qui pouvaient ainsi disposer d'eau tout au long de l’année, surtout lorsque la pluie se faisait rare.
À droite du chemin, à demi cachée, vous pourrez voir une doline, petite cavité ovale naturelle. Les paysans et les bergers du coin de terre mettaient à profit sa bonne imperméabilisation et son environnement propice pour y stocker la rare eau de pluie tombant sur cette partie du territoire durant l’année.
Plus loin, toujours à droite, vous verrez une zone rocheuse calcaire percée de petites galeries et de petits trous qui abritent de petits bassins d’eau ; ils étaient jalousement protégés car le peu d’eau qu’ils contenaient était utilisé. L'eau, un bien on ne peut plus précieux!