Alzina surera2

Has vist l'escorça d'aquestes alzines? És molt més gruixuda i de color gris claret. D'aquesta escorça se'n treu el suro, per aquesta raó se'n diu alzina surera. Actualment no estan en explotació per això veiem escorces tan gruixudes. Segurament els monjos del monestir sí que n'extreien el suro per a fer taps per a poder fer conserves o embotellar el vi, per exemple.

Aquest arbre ens indica que ens trobem en terra saulonosa i àcida. El sauló es una roca que ve de la transformació del granit, així com el granit es una roca molt dura, amb la mateixa composició, el sauló es desfà fàcilment donant un terreny sorrenc.