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Les Moulins à eau

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Introduction

Vous longez le cours du Rec del Ter Vell dans le sens inverse de son cours naturel. Ce canal, au Moyen Âge alimentait les trois moulins de Torroella; el Molí de Dalt à l’entrée du village, également connu sous le nom de Salvadora, qui servait à moudre le blé, el Molí del Mig, en face de celui qui se trouve devant vous utilisé surtout pour moudre le maïs, et enfin el Molí de Baix, à la Galera, qui servait également à fabriquer de la pâte à papier.

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