Introducció
Anacamptis pyramidalis
Aprofitarem l’aturada per veure la barraca de pedra seca que tenim al costat per parlar d’un protagonista que apareix a la primavera i principis d’estiu, la flor Caputxina (foto). Són diverses i variades les espècies d’orquídies que podem trobar a la comarca del Bages, però en aquest cas donarem protagonisme a aquesta en concret, probablement una de les més esteses i fàcils de veure.
El nom orquídia (orquis) prové del grec (testicle). Està relacionat amb la comparació de la forma dels bulbs asimètrics d'on surt la planta amb la forma dels testicles.
Com a curiositat dir que dels seus tubercles s’extreu una farina anomenada salep amb propietats medicinals.
Sabíeu que la vainilla s’extreu d’una orquídia principalment cultivada a Madagascar?