Introduction
Al nostre horitzó comencen a aparèixer els primers hivernacles. Encara que dels cultius de maduixa (Fragaria vesca) se'n té constància des del segle XVIII, els primers maduixots (Fragaria x ananassa) que es cultivaren al Maresme varen arribar pels volts dels anys 20 a Calella, procedents de França. Per aquest motiu, aquesta primera varietat va ser anomenada "Calella". El maduixot es cultiva al Maresme durant tot l'any.
La zona muntanyosa d'aquestes contrades compta amb un microclima i unes condicions orogràfiques favorables per al conreu de la maduixa. D'una banda, a la nostra latitud els requeriments lumínics de la planta fa que creixi millor en terrenys amb pendent, on l'angle d'incidència dels raigs solars a l'hivern és major i per tant reben més radiació. De l'altra, la capacitat de drenatge del sauló permet un millor desenvolupament de l'arrel de la planta.