Introducción
Esta ruta, por las grandes vistas que ofrece, y por la altura en la que estamos, es un muy buen lugar para la observación de aves.
Una de las más habituales que nos podemos encontrar es el buitre leonado (Gyps fulvus) (foto), que mientras vuela busca cadáveres para poder alimentarse.
La función ecológica de estos animales es vital porque eliminan los cadáveres de los prados y montañas, evitando así la propagación de enfermedades.
A pesar de ser rapaces y de su gran envergadura no tienen la capacidad de cazar. Son carroñeros, es decir, no atacan para alimentarse, pero sí se ha detectado que pueden alimentarse de ejemplares recién nacidos o muy enfermos.