Introducción
Encontramos ejemplares de olivo, ahora ya sin explotar, a ambos lados del camino y aprovecharemos para explicar la antigua tradición general, ya perdida, de hacer lobanillos en los olivares. Antiguamente, con la ayuda de una hachazada o de un hacha, se arrancaba de los olivos parte de la madera que estaba seca. Sus astillitas, los lobanillos, servían para hacer hogueras en un momento en que la madera era muy apreciada, ya que era el único combustible. Esta costumbre ha hecho que los troncos de nuestros olivos se vean mucho más balmados y retorcidos, como tanto nos gusta verlos actualmente.»
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