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Pinède pignons

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Introduction

Pinède des pins à pignons (Pinus pinea). 

Pinède de pins à pignons (Pinus pinea). Les pins à pignons sont adaptés aux sols sablonneux et aux environnements maritimes. C'est le pin qui produit les pignons les plus gros et les plus comestibles, raison pour laquelle ils sont utilisés dans la réalisation d’hachis, de galettes et de « panellets » (des pâtisseries catalanes réalisées à base d’amandes, de sucre et d’œufs durant la Toussaint). De tronc droit et de cime globulaire et compacte, ils offrent également beaucoup d’ombre. D’ici, vous pouvez également voir l'urbanisation du Mas Nou liée au club de golf du même nom et construit autour de la ferme de Vallvanera.

 

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