Introduction
Les plantes présentes dans cet environnement sont adaptées à des conditions particulièrement difficiles : salinité, mobilité du sable, forte exposition au soleil et sécheresse.
Elles développent différentes stratégies de survie, telles que des feuilles charnues, des teintes claires, une forte pilosité ou la capacité d’éliminer l’excès de sel.
Les espèces les plus faciles à identifier sont le lliri de mar, le card marí, l’alfals marí et le borró. Le lliri de mar (Pancratium maritimum) se développe à l’arrière des dunes, comme ici. Il produit en été de grandes fleurs blanches très parfumées, qui s’ouvrent en soirée et ne durent qu’un jour. Au moment de la floraison, les feuilles sont sèches et réapparaissent avec les pluies automnales. Les graines ressemblent à de petits morceaux de charbon, contenus dans une capsule globuleuse. Grâce à ses feuilles charnues et à son bulbe profondément enfoui, il supporte de longues périodes de sécheresse.
L’ingestion de son bulbe est toxique. Toutefois, il contient un inhibiteur d’une enzyme associée à la maladie d’Alzheimer et est donc utilisé en médecine.