Descripció
La Braseria El Coll ofereix una cuina tradicional senzilla però eficaç, especialitzada en productes a la brasa. Tots els plats s'elaboren amb productes de la zona i de molt bona qualitat. El Coll és famós pels seus grans i gustosos entrecots, tot cuit sobre brases de pedra volcànica.
A la carta, de primers plats destaquem les amanides, escalivada, entremesos, assortit d'ibèrics, i els canelons casolans, entre d'altres. Pel que fa als segons plats destaquem les carns a la brasa, de les quals el xai, el conill i el pollastre són criats a la mateixa masia, i la vedella prové de la Garrotxa. També es fan menús a preu tancat per a grups.
La Braseria El Coll és un restaurant amb encant, amb parets de pedra i amb unes magnífiques vistes de la vall. A més, l'ambient que l'envolta destaca per la seva tranquil·litat. És ideal per a fer un bon àpat gaudint d'un dels llocs més bells de Catalunya.
- Braseria
- Tradicional
- Entrecot a la brasa
- Filet de vedella
- Galtes de porc
- Peus de porc
- Xai a la brasa
- Xurrasco a la brasa
Dissabte 12:00 a 23:00
Diumenge 12:00 a 19:00
Agost obert cada dia