Introducció
Pugem al cap al castell, envoltats de la pineda de regeneració apareguda després de l'incendi del 1994. A partir d'aquí, a la vora de la pista, apareixen uns arbusts o petits arbrets: l'arç blanc (foto)
És de la família de les rosàcies (no dels acers o aurons). Veieu que les flors tenen 5 pètals (foto), això és propi de les rosàcies.
Aquest arbust de port arbori punxa però no són punxes sinó espines. Les espines són transformacions de la mateixa branqueta. Les punxes són apèndixs que es poden treure amb la mà, com les dels rosers. Els aranyoners també tenen espines.
Sabíeu que les fulles tendres es poden consumir en amanides? Els fruits, encara que comestibles, no tenen gens d'interès gastronòmic per nosaltres, contràriament a la gran importància que tenen per alimentar als animals silvestres.
