Gastronomia feta escollint els millors productes de l'entorn més proper que agricultors i ramaders ofereixen (ous, enciams, fesols, poltre de muntanya...

Productes artesans d'elaboració pròpia feta diàriament. El mandongo de tota la vida, sense farines ni espessants, tot natural.

Elaboració artesanal de coques i pampos.