Einleitung
Sorbus aria
Aquest petit arbre, el qual normalment acostumem a trobar aïllat, en aquest punt tenim el privilegi de veure’l agrupat en uns quants exemplars.
Les fulles són ovades, de marge serrat i color verd fosc per sobre i platejades per sota a causa de la densa pilositat.
La moixera pertany a la família de les rosàcies. Té una flor blanquinosa de cinc pètals. Els poms maduren de setembre a octubre. Són comestibles però lleugerament aspres. Cal esperar les primeres gelades abans de collir-los. Amb la polpa es fan melmelades, i per fermentació es pot obtenir una espècie de vinagre. Antigament la farina de la polpa seca es barrejava amb farina normal per fer pa i galetes.
Bilder nicht verfügbar