Einleitung
Die Kastanien am Wildbach verweisen auf ein kühleres Ambiente und säurehaltigere Erde. Die Ausrichtung des Wildbaches und der Wasserlauf sorgen für ein Mikroklima, welches der Kastanie zugute kommt.
Die Kastanien sind die bevorzugte Frucht der inneren Gebiete, in denen keine Mandeln produziert werden. Es ist die kalorienreicheste Wildfrucht und es gibt unzählige Rezepte zum Kochen und Einmachen.
Dieser Baum wird seit den Zeiten der Römer angebaut, aufgrund seines Holzes und seiner Frucht.
Diese Exemplare hier sind vom Buntspecht durchlöchert, eine Spechtart welche den Kastanienbaumstamm nutzt um hier ihr Nest zu bauen (Foto).
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