Einleitung
Der Korkschäler schält zwar nur, aber zunächst bittet er um Erlaubnis, soll heissen, er prüft, ob der richtige Zeitpunkt für den Baum gekommen ist, indem er den Baumstamm abklopft. Je nach Klang ist der Baum ausreichend bewässert und kann geschält werden, oder nicht. Erst macht er eine Linie von der Krone bis zum Stamm un dann reisst er den Kork mit der Axt ab und schält den Baum.
Daraufhin kommt der Burricaire, welcher die Korkplatten mitnimmt und die geschälten Baumstämme streicht um sie zu schützen und mögliche Krankheiten abzuweisen, daher die dunkle Farbe die auf dem Foto zu sehen ist.(Foto)
Dies wird alle 10-12 Jahre getan.
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