Exploitation du liège

Avant d’écorcer un chêne-liège, le démascleur doit vérifier si le moment de la récolte est propice pour l’arbre. En frappant sur le tronc et selon le son obtenu, il sait si l’arbre est suffisamment hydraté pour l’écorcer. Il commence à inciser le tronc en forme de couronne puis effectue une raie pour ensuite arracher le liège avec le manche de sa hache comme si il déshabillait l’arbre.

Ensuite, arrive le « burricaire » chargé d’emporter les planches de liège et de peindre les troncs dénudés pour les protéger des maladies d’où la couleur foncée des troncs que vous pouvez voir sur la photo.

Cette opération est faite tous les 10 à 12 ans.