Introducción
Los pinos piñoneros, Pinus pinea, han sido muy utilizados junto a la costa por su buena adaptación a los suelos arenosos y a las brisas marinas. Es el pino que produce los mayores piñones comestibles por lo que se aprovechan gastronómicamente en picadas, bizcochos y "panellets" (pequeños dulces de mazapán típicos de Catalunya en otoño, especialmente durante la festividad de Todos los Santos denominada Castañada). De tronco recto y copa globosa y compacta ofrecen también una buena sombra.
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