Alcornoques

En este cruce de caminos, un gran y vigoroso alcornoque (Quercus suber), acompañado por unos también grandes pinos piñoneros, clavan sus raíces en el sustrato arenoso. El alcornoque, con dos pies, muestra la corteza profundamente agrietada. De la familia de las fagáceas, los alcornoques, originarios de la mediterránea occidental, fabrican esta corteza para protegerse de los incendios. Las panas de corcho se extraen en el proceso de la pela. Una vez extraído la industria corchera fabricará tapones para botellas de vino o cava. El corcho que se extrae de la primera pela, el bornizo, es de menor calidad. Del bornizo triturado se hacen tapones de aglomerado y placas que se utilizan como aislante construcción.