Introducción
El cultivo mayoritario son los avellanos, aunque algunos se han ido abandonando por falta de rendimiento económico. Las masías que vamos encontrando como la que vemos ahora, el Mas d'en Vall, y el Mas del Fum, a unos 50 m por la pista que hemos dejado a la izquierda, nos confirman que no siempre ha sido así.
La avellana de la zona pertenece a la DOP Avellana de Reus, que protege las variedades negrita, pauetet, gironella, morella y culplana. Es un fruto seco muy beneficioso para la salud, un complemento perfecto para tener energía y recuperarla cuando hacemos un itinerario saludable como este.
El avellano es un árbol silvestre cultivado por sus frutos. Su hoja es caduca y en primavera cuando vuelve a hacer hojas también hace las flores. La flor femenina madura haciéndose la avellana que se cosecha en octubre, cuando cae al suelo. Se recoge acumulando con sopladores y luego aspirada dentro de los sacos que se llevarán a las cooperativas para ser distribuidas.