Introduction
Fait curieux, on trouve dans cette zone irriguée des cultures également présentes dans la zone montagneuse de la commune, au pied du Montbaig.
Les céréales et les figuiers peuvent être cultivés en sec, mais l’irrigation améliore nettement les rendements. Les figues sont plus grosses et plus nombreuses ; les céréales, plus vigoureuses, sont idéales comme cultures fourragères pour le bétail ovin.
Les puits artésiens et la barraca de la Maria Tombarella, visibles au milieu des champs, témoignent du passé agricole, en contraste avec l’extension des cultures maraîchères qui dominent le delta.
La zone où vous vous trouvez, connue sous le nom de bullidor, était un lieu de résurgences d’eau potable, où la nappe phréatique affleure à la surface.
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