Einleitung
L'olivera és un arbre agraït! Aquesta dita que tots els oleïcultors repeteixen, en aquest punt es fa evident. Un oliverar per poc que sigui treballat (esporgat, adobat i amb les males herbes controlades) sol donar una bona producció, mentre que un d'abandonat deixa de fer olives amb pocs anys. A la dreta del camí podem veure un camp que fa alguns anys que no es treballa, les herbes competeixen per l'aigua i els nutrients amb les arrels de les oliveres. El brancatge sense esporgar serà cada any més dens i amb creixements més curts, les olives seran poques i petites. Amb una esporgada, l'olivera agraïda, tornarà a donar bons fruits.
Bilder nicht verfügbar